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扁豆的家常烹饪方法分享
扁豆清脆爽口，腊肉香味十足，一道家常的扁豆炒腊肉，制作简单方便，美味下饭，何不动手试试呢!下面是小编分享的扁豆的家常烹饪方法，一起来看看吧。
烹饪扁豆的食材准备
扁豆的烹饪方法
步骤
1.首先将扁豆择去头尾、去老筋。
2.姜切片、蒜子切片、广式腊肉斜刀切片。
3.锅中放入油，下入蒜片、姜片、腊肉，翻炒出油脂后，下入扁豆，炒至扁豆变色，接着淋入适量料酒，加半勺白糖，倒入适量清水，加半勺盐翻拌调味。
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