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厨师的手是一双神奇的手，他能够将普通的食材变成美味的食物，对于厨师来说油烟是必须要忍受的。下面小编给大家分享一些厨师简历中自我评价范文，希望能够给大家一些帮助。
厨师简历中个人评价范文一：
本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣， 讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。
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