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埃及豆的烹饪方法介绍
埃及青豆非常鲜嫩,具有健脾宽中,润燥消水的功效。下面是小编分享的埃及豆的烹饪方法,一起来看看吧。
埃及豆的烹饪方法
步骤
1.食材:肋排、埃及青豆和蒜蓉豆豉酱
2.肋排择洗干净,去血水,放入碗中,加入蒜蓉豉汁酱、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制2小时左右
3.埃及青豆择洗干净,切段
4.热油锅,爆香蒜头
5.放入腌制好的肋排
6.煸炒至肉色变色
7.放入埃及青豆
8.倒入芡汁(利用腌制排骨碗里剩余的酱汁加点清水就行)
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